Olej Sezamowy Tłoczony na Zimno BIO 500 ml - Bio Planete

Co to jest Olej Sezamowy Tłoczony na Zimno BIO?

Olej sezamowy BIO od Bio Planete to ekologiczny olej pozyskiwany metodą zimnego tłoczenia z certyfikowanych nasion sezamu. Produkowany we Francji przez huilerie F. J. Moog, zachowuje naturalny, orzechowy aromat ceniony w kuchni makrobiotycznej i azjatyckiej. Butelka o pojemności 500 ml wystarcza na wiele tygodni regularnego stosowania kulinarnego.

Najważniejsze cechy produktu

• Certyfikowany składnik ekologiczny - 100% olej sezamowy BIO
• Metoda zimnego tłoczenia zachowująca wartości odżywcze
• Delikatny, orzechowy smak nadający potrawom azjatycki charakter
• Wyprodukowany we Francji z sezamu pochodzącego z Burkina Faso
• Produkt wegański, bez dodatku cukru

Składniki

Olej sezamowy z certyfikowanego rolnictwa ekologicznego - jedyny składnik produktu. Może zawierać orzeszki ziemne i orzechy.

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 ml:

• Wartość energetyczna - 3404 kJ / 828 kcal
• Tłuszcz - 92 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 13 g
• Kwasy tłuszczowe jednonienasycone - 36 g
• Kwasy tłuszczowe wielonienasycone - 43 g
• Węglowodany - 0 g
• Białko - 0 g
• Sól - 0 g
• Witamina E - 7,4 mg (62% dziennej referencyjnej wartości spożycia)

Właściwości i zalety

Olej sezamowy tłoczony na zimno zachowuje bogactwo naturalnych składników, w tym witaminę E o działaniu antyoksydacyjnym. Wysoka zawartość kwasów tłuszczowych wielonienasyconych wspiera prawidłowe funkcjonowanie organizmu. Zimne tłoczenie gwarantuje, że olej nie traci cennych związków podczas przetwarzania.

Pomysły na wykorzystanie

Olej sezamowy Bio Planete najlepiej dodawać na krótko przed podaniem, aby zachować aromat. Sprawdza się jako dodatek do smażonych warzyw w stylu stir-fry, dań z ryżem i makaronem, potraw z rybą oraz sałatek azjatyckich. Kilka kropel oleju wzbogaca zupy, sosy i marynaty o charakterystyczny, orzechowy posmak.

Przechowywanie

Przechowywać w temperaturze pokojowej, z dala od bezpośredniego światła słonecznego. Po otwarciu zaleca się zużycie w rozsądnym czasie, aby zachować świeżość i walory smakowe.

Dlaczego warto wybrać Olej Sezamowy Bio Planete?

Bio Planete to francuska olejarnia specjalizująca się w produkcji ekologicznych olejów najwyższej jakości. Połączenie certyfikowanego sezamu BIO z tradycyjną metodą zimnego tłoczenia gwarantuje produkt o wyjątkowych walorach smakowych i odżywczych. To olej, który wnosi autentyczny azjatycki aromat do domowej kuchni.

Czy olej sezamowy BIO nadaje się do smażenia?

Olej sezamowy tłoczony na zimno najlepiej sprawdza się dodawany na koniec gotowania lub jako dressing. Do smażenia na wysokiej temperaturze lepiej stosować oleje o wyższym punkcie dymienia. Kilka kropel oleju sezamowego dodanych przed podaniem nada potrawom pożądany aromat.

Jaki smak ma olej sezamowy?

Olej sezamowy Bio Planete wyróżnia się delikatnym, orzechowym smakiem z lekko azjatyckim aromatem. Nie jest ostry ani dominujący - subtelnie wzbogaca smak potraw, szczególnie dań z warzywami, ryżem i makaronem.

Czy olej sezamowy jest odpowiedni dla wegan?

Tak, olej sezamowy Bio Planete jest produktem w pełni wegańskim. Składa się wyłącznie z ekologicznego oleju sezamowego, bez jakichkolwiek dodatków pochodzenia zwierzęcego.

Ile witaminy E zawiera olej sezamowy?

100 ml oleju sezamowego Bio Planete dostarcza 7,4 mg witaminy E, co pokrywa 62% dziennej referencyjnej wartości spożycia. Witamina E działa jako naturalny antyoksydant, pomagając chronić komórki przed stresem oksydacyjnym.

Skąd pochodzi sezam użyty do produkcji oleju?

Nasiona sezamu do produkcji tego oleju pochodzą z certyfikowanych upraw ekologicznych w Burkina Faso. Sam olej jest tłoczony i butelkowany we Francji przez olejarię Bio Planete.