Kasza Jaglana Bezglutenowa BIO 5 kg - Horeca Bio Planet

Co to jest Kasza Jaglana Bezglutenowa BIO 5 kg?

Kasza Jaglana Bezglutenowa BIO 5 kg od Horeca Bio Planet to ekologiczna kasza otrzymana z łuszczonego prosa, dostępna w dużym opakowaniu gastronomicznym. Produkowana przez Bio Planet S.A. z Leszna, pochodzi z ekologicznych upraw na Ukrainie. Linia Horeca przeznaczona jest dla gastronomii i klientów szukających ekonomicznych, dużych opakowań. Masa netto: 5000 g. Bezglutenowość potwierdzona deklaracją producenta.

Najważniejsze cechy produktu

• Certyfikat ekologiczny BIO
• Bezglutenowa (deklaracja producenta)
• 100% ekologiczna kasza jaglana z łuszczonego prosa
• Duże opakowanie gastronomiczne 5 kg
• Wegańska i wegetariańska
• Pochodzenie kaszy: Ukraina
• Producent: Bio Planet S.A., Polska

Składniki

Ekologiczna kasza jaglana 100%. Jednoskładnikowy produkt bez dodatków, konserwantów i wzmacniaczy smaku.

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g (produkt suchy):

• Wartość energetyczna: 1498 kJ / 354 kcal
• Tłuszcz: 3,4 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,4 g)
• Węglowodany: 70 g (w tym cukry: 1,6 g)
• Błonnik: 3,0 g
• Białko: 9,3 g
• Sól: 0 g

Właściwości i zalety

Kasza jaglana to jedno z najstarszych zbóż uprawianych przez człowieka i jedyne zboże o właściwościach zasadotwórczych. Zawiera 9,3 g białka na 100 g suchej kaszy, co czyni ją wartościowym elementem diety roślinnej. Naturalnie bezglutenowa, jest bezpiecznym wyborem dla osób z nietolerancją glutenu i celiakią. Certyfikat BIO potwierdza ekologiczną uprawę bez pestycydów i nawozów chemicznych.

Pomysły na wykorzystanie

Na śniadanie ugotuj kaszę jaglaną i podaj z suszonymi owocami, miodem i orzechami. W wersji wytrawnej doskonale komponuje się z duszonymi warzywami i świeżymi ziołami jako zamiennik ryżu lub ziemniaków. Sprawdza się w kaszottach (zapiekankach), kotletach jaglanych i sałatkach. Sposób przygotowania: wypłukaną kaszę gotować w osolonej wodzie w proporcji 1:3 na małym ogniu przez około 20 minut.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu opakowania warto przesypać kaszę do szczelnego pojemnika, aby chronić przed wilgocią i szkodnikami. Duże opakowanie 5 kg wymaga odpowiednich warunków przechowywania.

Dlaczego warto wybrać Kaszę Jaglaną BIO 5 kg Horeca Bio Planet?

Bio Planet to czołowy polski producent ekologicznej żywności. Opakowanie 5 kg z linii Horeca to najkorzystniejsza cena za kilogram kaszy jaglanej BIO - idealne rozwiązanie dla gastronomii, dużych rodzin i osób regularnie spożywających kaszę jaglaną. Certyfikat BIO i deklaracja bezglutenowości zapewniają najwyższą jakość produktu.

Czy kasza jaglana jest bezglutenowa?

Tak. Kasza jaglana jest naturalnie bezglutenowa, ponieważ proso nie zawiera glutenu. Bezglutenowość tego produktu jest dodatkowo potwierdzona deklaracją producenta Bio Planet.

Jak prawidłowo ugotować kaszę jaglaną?

Przed gotowaniem dokładnie wypłucz kaszę pod bieżącą wodą (usuwa goryczkę). Gotuj w proporcji 1 część kaszy na 3 części osolonej wody, na małym ogniu przez około 20 minut. Nie mieszaj podczas gotowania.

Dla kogo jest przeznaczone opakowanie 5 kg?

Opakowanie gastronomiczne 5 kg z linii Horeca jest idealne dla restauracji, cateringów, sklepów ze zdrową żywnością, a także dużych rodzin i osób, które spożywają kaszę jaglaną regularnie i szukają oszczędności.

Dlaczego warto płukać kaszę jaglaną przed gotowaniem?

Płukanie kaszy jaglanej pod bieżącą wodą usuwa saponiny - naturalne substancje nadające kaszy lekko gorzkawy posmak. Wypłukana kasza ma delikatniejszy, bardziej neutralny smak.