Bio Planet · 1 kg · BIO Kasza Jęczmienna

Ekologiczna kasza jęczmienna (100%). Produkt może zawierać: orzeszki ziemne, orzechy, nasiona sezamu, soję.

Wartości odżywcze w 100 g produktu:

• Wartość energetyczna: 1437 kJ / 340 kcal
• Tłuszcz: 2,4 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,8 g
• Węglowodany: 66 g, w tym cukry: 2,3 g
• Błonnik: 7 g
• Białko: 10 g
• Sól: 0,02 g

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu warto przesypać kaszę do szczelnego pojemnika.

Kasza jęczmienna BIO od Bio Planet to ekologiczna kasza otrzymana z obłuszczonego ziarna jęczmienia. Jęczmień jest jednym z najstarszych zbóż uprawianych w Polsce, a kasza z niego produkowana od wieków stanowi podstawę polskiej kuchni. Surowiec pochodzi z certyfikowanych upraw ekologicznych w Polsce.

Najważniejsze cechy produktu

• Certyfikat BIO - polskie ziarno jęczmienia z upraw ekologicznych
• 100% kasza jęczmienna
• Masa netto: 1000 g
• Produkt wegański, wegetariański, bez dodatku cukru
• Kraj pochodzenia składników: Polska

Właściwości i zalety

Kasza jęczmienna BIO dostarcza 10 g białka roślinnego i 7 g błonnika na 100 g produktu. Błonnik wspiera prawidłową pracę układu trawiennego i pomaga utrzymać uczucie sytości. Niski poziom tłuszczu (2,4 g) czyni ją lekkim i pożywnym dodatkiem do obiadów. Ekologiczne pochodzenie surowca z Polski gwarantuje krótki łańcuch dostaw i świeżość produktu.

Pomysły na wykorzystanie

Kasza jęczmienna BIO sprawdzi się w wielu potrawach:

• Sypki dodatek do duszonych warzyw, mięs i sosów
• Krupnik - tradycyjna polska zupa z kaszą jęczmienną
• Nadzienie do gołąbków i pierogów
• Sałatki z kaszą - na ciepło lub na zimno
• Zapiekanki warzywne z kaszą

Sposób przygotowania: wypłukaną kaszę gotować w osolonej wodzie w proporcji 1:3 na małym ogniu przez ok. 20 minut.

Dlaczego warto wybrać kaszę jęczmienną BIO?

Kasza jęczmienna to tradycyjny polski produkt, który wraca do łask dzięki rosnącemu zainteresowaniu zdrowym odżywianiem. Opakowanie 1 kg to ekonomiczny wybór na wiele posiłków. Polski surowiec z certyfikatem BIO oznacza wsparcie lokalnych rolników ekologicznych i pewność co do jakości ziarna.

Czym różni się kasza jęczmienna od pęczak?

Pęczak to inna nazwa kaszy jęczmiennej - oba terminy odnoszą się do tego samego produktu. Pęczak to nazwa regionalna popularna w wielu częściach Polski.

Czy kasza jęczmienna jest bezglutenowa?

Nie. Jęczmień zawiera gluten i kasza jęczmienna nie jest odpowiednia dla osób z celiakią lub nietolerancją glutenu.

Jak ugotować sypką kaszę jęczmienną?

Kaszę wypłukać pod bieżącą wodą, zalać osoloną wodą w proporcji 1:3 i gotować na małym ogniu przez ok. 20 minut. Nie mieszać w trakcie gotowania, aby kasza pozostała sypka.

Ile kaszy jęczmiennej na jedną porcję?

Na jedną porcję jako dodatek obiadowy wystarczy ok. 60-80 g suchej kaszy, co po ugotowaniu daje ok. 180-240 g gotowego produktu.