Olej Sezamowy Tłoczony na Zimno BIO 500 ml - Batom

Co to jest olej sezamowy tłoczony na zimno BIO?

Olej sezamowy BIO 500 ml od Batom to w pełni ekologiczny olej pozyskiwany z certyfikowanych nasion sezamu (Sesamum indicum). Dzięki metodzie zimnego tłoczenia olej zachowuje naturalny smak, aromat oraz pełen profil kwasów tłuszczowych. Butelka o pojemności 500 ml sprawdzi się zarówno w codziennej kuchni, jak i w przygotowywaniu bardziej wyszukanych dań.

Najważniejsze cechy produktu

• 100% ekologiczny olej z nasion sezamu
• Tłoczony na zimno - bez rafinacji i obróbki chemicznej
• Certyfikat BIO potwierdzający ekologiczne pochodzenie
• Odpowiedni do diety wegańskiej i wegetariańskiej
• Bez cukru i dodatków
• Pojemność 500 ml - wydajna butelka do regularnego stosowania

Składniki

100% ekologiczny olej z nasion sezamu (Sesamum indicum) tłoczony na zimno. Produkt jednoskładnikowy, bez konserwantów, barwników i sztucznych dodatków.

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g produktu: wartość energetyczna 3700 kJ / 900 kcal, tłuszcz 100 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 16 g, kwasy tłuszczowe jednonienasycone 39 g, kwasy tłuszczowe wielonienasycone 40 g. Węglowodany, cukry, błonnik, białko i sól - 0 g. Olej sezamowy wyróżnia się korzystną proporcją kwasów tłuszczowych nienasyconych, które stanowią aż 79% całkowitej zawartości tłuszczu.

Właściwości i zalety

Olej sezamowy tłoczony na zimno zachowuje wszystkie cenne składniki obecne w nasionach sezamu. Wysoka zawartość kwasów tłuszczowych wielonienasyconych (40 g na 100 g) i jednonienasyconych (39 g na 100 g) sprawia, że jest cennym elementem codziennej diety. Metoda zimnego tłoczenia gwarantuje, że olej nie traci swoich naturalnych właściwości podczas produkcji.

Pomysły na wykorzystanie

• Jako dressing do sałatek i surówek - podkreśla smak świeżych warzyw
• Dodatek do dań kuchni azjatyckiej - idealne wykończenie stir-fry, pad thai czy zup
• Do gotowania i pieczenia - w temperaturze do 180 stopni Celsjusza
• Do przygotowania domowych sosów i marynat
• Jako aromatyczny dodatek do hummusu i past warzywnych

Przechowywanie

Olej sezamowy należy przechowywać w chłodnym i zacienionym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego. Po otwarciu butelki zaleca się szczelne zamykanie i zużycie w rozsądnym czasie, aby zachować świeżość i pełnię smaku.

Dlaczego warto wybrać olej sezamowy BIO od Batom?

Batom to polski producent z Krakowa, specjalizujący się w ekologicznych olejach tłoczonych na zimno. Wybierając olej sezamowy BIO 500 ml, otrzymujesz produkt o kontrolowanym pochodzeniu, potwierdzonym certyfikatem ekologicznym. Duża pojemność butelki zapewnia długie użytkowanie, a uniwersalność oleju pozwala na wykorzystanie go zarówno na zimno, jak i na ciepło.

Najczęściej zadawane pytania

Czy olej sezamowy BIO nadaje się do smażenia?

Tak, olej sezamowy od Batom można stosować do smażenia, gotowania i pieczenia. Producent zaleca jednak nieprzekraczanie temperatury 180 stopni Celsjusza, aby zachować jego walory.

Co oznacza tłoczenie na zimno?

Tłoczenie na zimno to proces mechanicznego wyciskania oleju z nasion bez użycia wysokich temperatur. Dzięki temu olej zachowuje naturalny smak, aromat i pełen profil kwasów tłuszczowych.

Czy olej sezamowy jest odpowiedni dla wegan?

Tak, olej sezamowy BIO od Batom jest w 100% roślinny i odpowiedni zarówno dla wegan, jak i wegetarian.

Jak długo można przechowywać otwarty olej sezamowy?

Otwarty olej należy przechowywać w chłodnym, zacienionym miejscu i zużyć przed upływem daty przydatności. Szczelne zamykanie butelki po każdym użyciu pomaga zachować świeżość produktu.

Czym różni się olej sezamowy BIO od konwencjonalnego?

Olej sezamowy BIO jest wytwarzany z nasion sezamu pochodzących z certyfikowanych upraw ekologicznych, bez stosowania pestycydów i nawozów sztucznych. Certyfikat BIO potwierdza kontrolę na każdym etapie produkcji.