Olej Sezamowy Tloczony na Zimno BIO 500 ml - Bordoni

Co to jest Olej Sezamowy Tloczony na Zimno BIO?

Olej Sezamowy Tloczony na Zimno BIO 500 ml od Bordoni to ekologiczny olej otrzymywany z nasion sezamu metoda tloczenia na zimno. Ma zlocisty kolor i lagodny, orzechowy smak. Produkowany we Wloszech, doskonale wpisuje sie w kuchnie azjatycka, makrobiotyczna i ajurwedyjska, a takze w codzienne gotowanie europejskie.

Najwazniejsze cechy produktu

• Tloczony na zimno z nasion sezamu
• Certyfikat ekologiczny BIO
• Duza pojemnosc 500 ml
• Lagodny, orzechowy smak i zlocisty kolor
• 100% weganski
• Kraj pochodzenia: Wlochy

Skladniki

Ekologiczny olej z nasion sezamu, tloczony na zimno. Moze zawierac orzechy, orzeszki ziemne i soje.

Wartosci odzywcze

Wartosci odzywcze w 100 ml:

• Wartosc energetyczna: 3404 kJ / 828 kcal
• Tluszcz: 92 g, w tym kwasy tluszczowe nasycone: 14 g
• Kwasy tluszczowe jednonienasycone: 36 g
• Kwasy tluszczowe wielonienasycone: 37 g
• Weglowodany: 0 g
• Bialko: 0 g
• Sol: 0 g

Wlasciwosci i zalety

• Wysoka zawartosc wielonienasyconych kwasow tluszczowych (37 g / 100 ml)
• Tloczenie na zimno zachowuje naturalne skladniki odzywcze i smak
• Lagodny aromat - nie dominuje smaku dania, lecz subtelnie go wzbogaca
• Brak sztucznych dodatkow - wylacznie olej z nasion sezamu
• Ewentualny osad jest naturalny i swiadczy o braku rafinacji

Pomysly na wykorzystanie

Olej sezamowy o lagodnym, orzechowym smaku to niezwykle uniwersalny tluszcz kuchenny:

• Dressingi do salatek i surowek
• Dania kuchni azjatyckiej, makrobiotycznej i ajurwedyjskiej
• Przyprawianie potraw gotowanych na parze
• Pieczenie - nadaje wypiekon delikatna, orzechowa nute
• Wykonczenie zup, risotta i duszonych warzyw

Przechowywanie

Przechowywac w chlodnym i zacienionym miejscu. Chronic przed bezposrednim swiatlem slonecznym. Ewentualny osad na dnie butelki jest naturalny i nie wplywa na jakosc produktu.

Dlaczego warto wybrac Olej Sezamowy Tloczony na Zimno BIO od Bordoni?

Duze opakowanie 500 ml sprawia, ze ten olej jest ekonomicznym wyborem dla osob, ktore regularnie siegaja po olej sezamowy. Tloczenie na zimno i certyfikat BIO gwarantuja najwyzsza jakosc, a lagodny, orzechowy smak czyni go uniwersalnym w kuchni. W porownaniu z olejem z prazonych nasion, ten produkt jest delikatniejszy i bardziej wszechstronny.

Najczesciej zadawane pytania

Czym rozni sie olej sezamowy tloczony na zimno od oleju z prazonych nasion?

Olej tloczony na zimno z nieprazonych nasion ma zlocisty kolor i lagodny, orzechowy smak. Jest bardziej uniwersalny i odpowiedni do szerszego zastosowania w kuchni. Olej z prazonych nasion ma ciemniejszy kolor, intensywniejszy aromat i sluzy glownie jako przyprawa do gotowych dan.

Czy moge uzywac tego oleju do smazenia?

Olej sezamowy tloczony na zimno najlepiej sprawdza sie na zimno lub w umiarkowanej temperaturze. Nadaje sie do lekkich podsmazen, ale do glebokiego smazenia na wysokiej temperaturze lepiej siegnac po olej o wyzszym punkcie dymienia.

Dlaczego na dnie butelki pojawia sie osad?

Osad w oleju sezamowym tloczonym na zimno jest naturalnym zjawiskiem wynikajacym z braku rafinacji. Nie wplywa na jakosc ani smak oleju. Przed uzyciem wystarczy delikatnie wstrzasnac butelka.

Czy produkt jest odpowiedni dla alergikow?

Produkt zawiera nasiona sezamu i moze zawierac orzechy, orzeszki ziemne oraz soje. Osoby uczulone na te skladniki powinny unikac tego produktu.