Gomasio Sól Sezamowa Wegańska BIO 100 g - Terrasana

Co to jest Gomasio - Sól Sezamowa BIO 100 g - Terrasana?

Gomasio sól sezamowa BIO 100 g od Terrasana to chrupiąca posypka do sałatek, zup, warzyw i dań z ryżu, która może zastąpić część zwykłej soli kuchennej. Powstaje z mielonych i prażonych nasion sezamu oraz soli morskiej. Podczas produkcji ziarna uwalniają głęboki, orzechowy aromat, który otula kryształki soli i nadaje potrawom wyrazisty smak.

Produkt wytwarza Terrasana Natuurvoeding B.V. z siedzibą w Leimuiden, a krajem pochodzenia jest Egipt. Gomasio sprawdzi się w kuchni osób, które cenią certyfikowane składniki ekologiczne, jedzą wegańsko lub wegetariańsko i szukają prostej przyprawy do codziennych posiłków. Wystarczy szczypta na talerzu, aby danie zyskało chrupkość i nutę prażonego sezamu.

Najważniejsze cechy produktu

• certyfikat BIO - sezam pochodzi z uprawy ekologicznej
• produkt wegański i wegetariański
• bez cukru - 0 g cukrów w 100 g
• prosty skład - 95% prażonego sezamu i sól morska
• orzechowy aromat i chrupiąca struktura posypki
• poręczne opakowanie 9,3 x 7 x 7 cm, łatwe do przechowywania w szafce kuchennej

Składniki

• mielone i prażone nasiona sezamu 95% (ekologiczne, BIO)
• sól morska

Alergeny: sezam. Produkt może zawierać orzeszki ziemne i orzechy.

Wartości odżywcze

• wartość energetyczna: 553 kcal (2286 kJ) w 100 g
• białko: 19 g w 100 g
• węglowodany: 10 g w 100 g, w tym cukry 0 g
• tłuszcze: 47 g w 100 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 7 g
• błonnik: 11 g w 100 g
• sól: 4,60 g w 100 g

Właściwości i zalety

• ekologiczny sezam z certyfikatem BIO
• sezam w składzie dostarcza białka i błonnika
• zawiera mniej soli niż sama sól kuchenna, więc łatwiej kontrolować doprawianie
• brak sztucznych dodatków, tylko sezam i sól morska
• odpowiednie dla wegan i wegetarian, bez cukru
• uniwersalne zastosowanie do dań wytrawnych

Pomysły na wykorzystanie

• sałatka z ogórka i pomidora posypana gomasio
• ryż lub kasza jaglana z sezamową posypką
• pieczone warzywa korzeniowe z gomasio
• kanapki z awokado i gomasio
• krem z dyni lub zupa jarzynowa doprawiona gomasio
• makaron z warzywami i sezamem
• hummus lub pasta z ciecierzycy z dodatkiem gomasio

Przechowywanie

Gomasio przechowuj w chłodnym i suchym miejscu. Po otwarciu szczelnie zamykaj opakowanie i chroń zawartość przed wilgocią, aby posypka pozostała sypka i chrupiąca. Termin minimalnej trwałości znajdziesz na opakowaniu.

Dlaczego warto wybrać Gomasio - Sól Sezamowa BIO 100 g - Terrasana?

To prosty produkt: prawie w całości prażony sezam z uprawy ekologicznej i odrobina soli morskiej. Certyfikat BIO potwierdza ekologiczne pochodzenie sezamu, a za produkt odpowiada Terrasana Natuurvoeding B.V. Poręczne opakowanie 100 g wystarcza na wiele porcji, bo gomasio dodaje się szczyptami. Dzięki temu to praktyczny i ekonomiczny dodatek do codziennej kuchni.

Najczęściej zadawane pytania

Czy gomasio sezamowe Terrasana jest zdrowe?

To prosta mieszanka prażonego sezamu i soli morskiej. Sezam dostarcza białka i błonnika, ale produkt zawiera też sól (4,60 g w 100 g), dlatego najlepiej dodawać go w niewielkich ilościach, w ramach zróżnicowanej diety.

Czy gomasio Terrasana można jeść na diecie bezglutenowej?

W składzie są tylko sezam i sól morska, bez zbóż. Producent nie deklaruje jednak, że produkt jest bezglutenowy, więc przy ścisłej diecie sprawdź informacje na opakowaniu.

Czym gomasio różni się od zwykłej soli kuchennej?

Gomasio to w 95% mielony i prażony sezam, dlatego ma orzechowy aromat i chrupiącą fakturę, a soli morskiej jest w nim znacznie mniej niż w klasycznej soli kuchennej. Stosuje się je jako posypkę do gotowych dań.

Czy gomasio Terrasana zawiera cukier lub alergeny?

Produkt nie zawiera cukru (0 g w 100 g). Zawiera sezam i może zawierać orzeszki ziemne oraz orzechy.