shopping_cart Koszyk 0,00 zł
W tej kategorii znajdziesz olej z czarnuszki tłoczony na zimno w pojemnościach 100 i 250 ml. Część produktów ma oznaczenie BIO, a wybierać możesz spośród marek Biooil, BIO Planete, Olandia, Naturavena, Sattva, Batom i Dary Natury. Olej Biooil 250 ml występuje także w wersji filtrowanej. Zobacz też szerszy wybór olejów tłoczonych na zimno.
Przy wyborze zwróć uwagę na pojemność, oznaczenie BIO i to, czy olej jest filtrowany. Pojemność 100 ml sprawdzi się na początek, a 250 ml przy regularnym stosowaniu. Olej z czarnuszki ma wyrazisty, lekko gorzkawy smak, więc warto zacząć od małej ilości. Szukasz innego oleju do zimnych dań? Zajrzyj do oleju lnianego lub oleju z pestek dyni.
Ze względu na intensywny smak olej z czarnuszki dodaje się w niewielkiej ilości do gotowych dań: sałatek, twarożku, hummusu, kaszy czy jogurtu. Nie nadaje się do smażenia, ponieważ oleje tłoczone na zimno nie lubią wysokiej temperatury. Do obróbki cieplnej wybierz olej przeznaczony do smażenia.
Oznaczenie BIO oznacza, że surowiec pochodzi z uprawy ekologicznej, a produkt ma certyfikat rolnictwa ekologicznego. Olej filtrowany jest oczyszczony z drobnych cząstek, więc jest klarowniejszy, a olej bez filtracji może mieć lekki osad na dnie. Filtracja zmienia głównie wygląd oleju, a wszystkie produkty w tej kategorii są tłoczone na zimno.
Po otwarciu trzymaj butelkę szczelnie zamkniętą, w chłodnym i ciemnym miejscu, z dala od kuchenki i światła słonecznego. Wiele producentów zaleca przechowywanie otwartego oleju tłoczonego na zimno w lodówce. Dokładny termin przydatności i zalecenia znajdziesz na etykiecie, dlatego zawsze się do nich stosuj.
To olej spożywczy dla osób, które lubią wyraziste smaki i chcą urozmaicić codzienną dietę. Jako produkt roślinny pasuje do diety wegańskiej i wegetariańskiej. Nie zastępuje jednak zróżnicowanej diety. Kobiety w ciąży, karmiące piersią oraz osoby przyjmujące leki powinny przed użyciem skonsultować się z lekarzem.
check_circle
check_circle
