Sok z żurawiny

Sok z żurawiny - soki 100%, NFC i BIO

W tej kategorii działu Soki i Nektary znajdziesz sok z żurawiny marek NATURAVENA, VIANDS, RABENHORST, REMBOWSCY, POLSKA RÓŻA i BIOFOOD. Są tu soki 100%, tłoczone NFC (także na zimno), z żurawiny wielkoowocowej oraz w wersji BIO, a także sok oznaczony jako bezglutenowy. Butelki mają pojemność od 250 do 750 ml.

Przy wyborze sprawdź oznaczenia na etykiecie: NFC oznacza sok niepochodzący z koncentratu, a BIO - surowiec z uprawy ekologicznej. Żurawina ma wyraźnie cierpki smak, więc na początek warto sięgnąć po mniejszą butelkę 250 ml. Więcej takich soków znajdziesz w kategorii Soki NFC tłoczone, a miłośnikom wyrazistego smaku polecamy też sok z granatu.

Do czego wykorzystać sok z żurawiny?

Sok z żurawiny pije się samodzielnie, najczęściej rozcieńczony wodą lub wodą gazowaną, bo ma wyrazisty, cierpki smak. Sprawdza się też jako baza do koktajli, dodatek do herbaty, smoothie i sosów do mięs oraz deserów. Wystarczy niewielka ilość, by nadać potrawie kwaskowy charakter.

Czym różni się sok NFC od soku 100%?

Oznaczenie NFC mówi, że sok nie powstał z zagęszczonego koncentratu rozcieńczonego wodą. Napis 100% oznacza, że produkt to sam sok owocowy, ale może on pochodzić także z koncentratu. Różnica dotyczy więc sposobu produkcji, dlatego warto czytać etykietę konkretnego soku.

Jak przechowywać sok po otwarciu?

Nieotwarte butelki warto trzymać w chłodnym, ciemnym miejscu, z dala od słońca i źródeł ciepła. Po otwarciu sok przechowuj w lodówce, szczelnie zamknięty, i wypij w ciągu kilku dni, chyba że producent zaleca inaczej. Termin ważności i wskazówki znajdziesz na etykiecie.

Dla kogo jest sok z żurawiny?

Ten sok wybierają osoby, które lubią cierpki, wyrazisty smak i szukają napoju z owoców. To produkt roślinny, więc pasuje do diety wegańskiej, a osoby unikające glutenu mogą sięgnąć po sok oznaczony jako bezglutenowy. Sok nie zastępuje zróżnicowanej diety, a przy szczególnych zaleceniach dietetycznych warto zapytać dietetyka.