Miód manuka

Miód manuka - wybór według MGO i UMF

W tej kategorii znajdziesz miód manuka w słoikach 250 g oraz w saszetkach Kids po 10 sztuk. Oferta obejmuje marki BIO Manuka, Tranzalpine, Haddrell's of Cambridge i Mother Earth. Część produktów ma oznaczenie BIO, inne podają stopień UMF, od 5+ do 22+.

Przy wyborze kieruj się oznaczeniami. MGO oznacza zawartość metyloglioksalu, a UMF to system oceny jakości i autentyczności miodu manuka; im wyższa liczba, tym wyższa klasa. Na początek możesz sięgnąć po niższe wartości, np. MGO 83+, a potem porównać z wyższymi, jak 550+ czy 968+. Do codziennego słodzenia zajrzyj do kategorii Miody, a pozostałe słodziki znajdziesz w dziale Miody i Słodziki.

Czym różni się oznaczenie MGO od UMF?

MGO podaje zawartość metyloglioksalu w miodzie, wyrażoną w mg na kilogram. UMF to system oceny i certyfikacji miodu manuka, który uwzględnia kilka wskaźników jakości i autentyczności. W obu przypadkach wyższa wartość oznacza wyższą klasę, dlatego producenci często podają je razem.

Jak używać miodu manuka na co dzień?

Najczęściej jada się go prosto z łyżeczki albo dodaje do owsianki, jogurtu, tostów czy deserów. Do herbaty lub mleka dodawaj go dopiero po lekkim przestudzeniu napoju, aby zachować smak i aromat. Ze względu na zawartość cukrów traktuj go jak słodki dodatek, w rozsądnych porcjach.

Jak przechowywać miód manuka?

Trzymaj słoik szczelnie zamknięty w suchym, chłodnym i zaciemnionym miejscu, z dala od kuchenki i okna. Lodówka nie jest potrzebna. Nabieraj miód czystą, suchą łyżeczką, żeby nie wprowadzać wilgoci. Krystalizacja z czasem to naturalny proces, a nie oznaka zepsucia.

Dla kogo jest miód manuka?

To produkt dla dorosłych i starszych dzieci, które lubią miód. Nie podaje się go niemowlętom poniżej 12. miesiąca życia. Miód nie jest produktem wegańskim, a przy alergii na produkty pszczele lub cukrzycy zapytaj lekarza. Saszetki Kids to porcjowane opakowanie.