Pasta Miso z Soi i Ryżu Brązowego BIO 300 g - Lima

Co to jest Miso Brown Rice (pasta z Soi i Ryżu Brązowego) BIO 300 g - Lima?

Pasta miso z soi i ryżu brązowego BIO 300 g marki Lima to japońska przyprawa do zup, sosów, past do pieczywa i dań warzywnych, która nadaje potrawom głęboki, wytrawny smak. Za produktem stoi LIMA N.V. z siedzibą w Aalter w Belgii, a zarówno gotowe miso, jak i jego składniki pochodzą z Japonii. Bazą są ekologiczne łuskane ziarna soi i pełnoziarnisty ryż, doprawione solą morską.

Miso stosuje się podobnie jak kostkę bulionową, ale w wersji w pełni roślinnej. Wystarczy niewielka ilość, aby wzbogacić smak potrawy. Pasta przyda się osobom gotującym wegańsko i wegetariańsko, miłośnikom kuchni azjatyckiej oraz wszystkim, którzy szukają ciekawego sposobu na doprawianie codziennych dań.

Najważniejsze cechy produktu

• Certyfikat BIO - soja i ryż z certyfikowanych upraw ekologicznych
• Produkt wegański i wegetariański
• Bez dodanego cukru
• Krótki skład oparty na soi (46%) i ryżu pełnoziarnistym (36%)
• Produkt niepasteryzowany
• Poręczne opakowanie 300 g (8,5 x 12 x 9 cm)

Składniki

• łuskane ziarno soi (ekologiczne) - 46%
• ryż pełnoziarnisty (ekologiczny) - 36%
• sól morska
• woda
• Aspergillus oryzae

Produkt zawiera soję, która jest alergenem.

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g produktu:

• Wartość energetyczna: 662 kJ / 158 kcal
• Białko: 12 g
• Węglowodany: 12 g, w tym cukry: 12 g
• Tłuszcz: 5,9 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,3 g
• Błonnik: 4,5 g
• Sól: 11,8 g

Właściwości i zalety

• Certyfikat BIO potwierdza ekologiczne pochodzenie soi i ryżu.
• Pasta jest w pełni roślinna, więc pasuje do diety wegańskiej i wegetariańskiej.
• Receptura oparta na soi i pełnoziarnistym ryżu daje produkt zawierający białko i błonnik.
• Skład ogranicza się do pięciu pozycji i nie zawiera sztucznych dodatków.
• Intensywny smak sprawia, że do doprawienia potrawy wystarcza niewielka ilość.
• Uniwersalne zastosowanie: zupy, sosy, winegrety i dania warzywne.

Pomysły na wykorzystanie

• klasyczna zupa miso z tofu i szczypiorkiem
• wegański bulion miso zamiast kostki bulionowej
• zupa krem z warzyw doprawiona miso
• winegret miso do sałatek
• pasta do kanapek z miso i awokado
• marynata miso do pieczonego bakłażana lub cukinii
• sos miso do makaronu udon z warzywami

Przechowywanie

Po otwarciu opakowania miso należy przechowywać w lodówce i zużyć w ciągu kilku miesięcy, zgodnie z zaleceniem producenta. Ponieważ produkt jest niepasteryzowany, po każdym użyciu warto od razu odstawić go do lodówki.

Dlaczego warto wybrać Miso Brown Rice (pasta z Soi i Ryżu Brązowego) BIO 300 g - Lima?

To pasta miso o krótkim składzie, oparta na ekologicznej soi i pełnoziarnistym ryżu z Japonii, potwierdzona certyfikatem BIO. Za produktem stoi marka Lima, a jedno opakowanie 300 g wystarcza na wiele porcji, bo do doprawienia potrawy potrzeba tylko odrobiny. Miso łatwo włączyć do codziennego gotowania, od zup po sosy i marynaty. Jeśli szukasz roślinnej przyprawy o wyrazistym smaku, dodaj ją do koszyka.

Najczęściej zadawane pytania

Czy pasta miso Brown Rice BIO od Lima jest zdrowa?

To roślinna przyprawa oparta na ekologicznej soi i pełnoziarnistym ryżu, zawierająca białko i błonnik. Warto jednak pamiętać, że 100 g produktu zawiera 11,8 g soli, dlatego miso dodaje się w niewielkich ilościach, jako element zróżnicowanej diety.

Czy pastę miso Lima można jeść na diecie bezglutenowej?

Na liście składników nie ma pszenicy, jęczmienia ani żyta, jednak producent nie deklaruje produktu jako bezglutenowego. Osoby z celiakią lub nadwrażliwością na gluten powinny przed zakupem sprawdzić informacje na etykiecie.

Czym pasta miso z ryżu brązowego różni się od innych past miso?

Miso różnią się między sobą surowcami i proporcjami składników. Ta pasta łączy 46% soi z 36% pełnoziarnistego ryżu, pochodzi z Japonii, ma certyfikat BIO i jest niepasteryzowana. Porównując produkty, warto zwrócić uwagę na skład i zawartość soli.

Czy miso Lima zawiera cukier lub alergeny?

Lista składników nie obejmuje dodanego cukru, a 12 g cukrów w tabeli wartości odżywczych wynika ze składu produktu. Miso zawiera soję, która jest alergenem.

Jak przechowywać pastę miso po otwarciu?

Po otwarciu opakowanie należy trzymać w lodówce, a miso zużyć w ciągu kilku miesięcy, zgodnie ze wskazaniami producenta.