Proszek do Pieczenia Piernika Bezglutenowy BIO 18 g - Amylon

Co to jest Proszek do Pieczenia Piernika Bezglutenowy BIO 18 g - Amylon (produkt Sezonowy)?

Proszek do pieczenia piernika bezglutenowy BIO 18 g marki Amylon to gotowa mieszanka skrobi kukurydzianej, substancji spulchniających i ekologicznych przypraw korzennych, przeznaczona do domowego piernika i pierniczków. Produkuje ją czeska firma Amylon a.s., znana z budyniów, galaretek, kisieli i skrobi. Całość mieści się w małym opakowaniu, więc nie trzeba osobno kupować kilku przypraw.

Produkt sprawdzi się u osób, które lubią pieczenie w domu, szukają składników z certyfikatem ekologicznym albo przygotowują wypieki bez glutenu (deklaracja producenta). Jedno opakowanie wystarcza na 0,4 kg mąki. To produkt sezonowy, najchętniej wybierany przed świętami.

Najważniejsze cechy produktu

• Certyfikat BIO: skrobia kukurydziana i wszystkie przyprawy to certyfikowane składniki ekologiczne
• Cechy dietetyczne: bezglutenowy (deklaracja producenta), wegański, wegetariański i bez dodatku cukru
• Naturalny skład: skrobia kukurydziana oraz pięć przypraw korzennych
• Dobrany zestaw przypraw: anyż, goździki, kardamon, kolendra i cynamon Cassia
• Wygodne opakowanie o wymiarach 10 x 7 x 0,5 cm, płaskie i łatwe do schowania
• Kraj pochodzenia: Czechy

Składniki

• skrobia kukurydziana (BIO)
• substancje spulchniające: winiany potasu, węglany sodu
• anyż (BIO)
• goździki (BIO)
• kardamon (BIO)
• kolendra (BIO)
• cynamon Cassia (BIO)

Wartości odżywcze

• Wartość energetyczna: 1048 kJ / 247 kcal na 100 g
• Tłuszcz: 1,6 g / 100 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 g
• Węglowodany: 55 g / 100 g, w tym cukry: 6,2 g
• Białko: 1,3 g / 100 g
• Sól: 15,4 g / 100 g

Właściwości i zalety

• Certyfikat BIO potwierdza ekologiczny charakter skrobi i przypraw
• Nadaje się do diety bezglutenowej (według deklaracji producenta), wegańskiej i wegetariańskiej
• Aromat pochodzi z naturalnych przypraw, a nie z dodatkowych aromatów
• Krótka lista składników, bez dodatku cukru
• Uniwersalne zastosowanie: ciasto piernikowe, pierniczki i inne wypieki korzenne

Pomysły na wykorzystanie

• domowy piernik bezglutenowy na święta
• pierniczki bezglutenowe na choinkę
• lukrowane pierniczki do wspólnego dekorowania z dziećmi
• piernik przekładany powidłami śliwkowymi
• babeczki piernikowe na Mikołajki
• piernikowe ciasteczka na prezent w słoiku

Przechowywanie

Przechowuj produkt w suchym miejscu, chroniąc go przed światłem. Po otwarciu zamknij opakowanie szczelnie albo przesyp zawartość do suchego pojemnika, aby proszek nie chłonął wilgoci. Termin przydatności do spożycia znajdziesz na opakowaniu.

Dlaczego warto wybrać Proszek do Pieczenia Piernika Bezglutenowy BIO 18 g - Amylon (produkt Sezonowy)?

Ten proszek łączy w jednym opakowaniu środek spulchniający i zestaw ekologicznych przypraw korzennych, dzięki czemu przygotowanie piernika jest prostsze. Certyfikat BIO i krótki skład ułatwiają świadomy wybór, a marka Amylon oferuje też budynie, galaretki, kisiele i skrobie. Niewielkie opakowanie wystarcza na 0,4 kg mąki, więc to praktyczna propozycja na sezon świąteczny. Dodaj proszek do koszyka w Ekochatce i zaplanuj pieczenie.

Najczęściej zadawane pytania

Czy proszek do pieczenia piernika Amylon jest zdrowy?

To dodatek do wypieków, a nie codzienny składnik diety. Ma krótki skład: skrobia kukurydziana, substancje spulchniające i ekologiczne przyprawy. Piernik pozostaje słodkim deserem, więc warto jeść go z umiarem.

Czy proszek do pieczenia piernika nadaje się na dietę bezglutenową?

Producent deklaruje, że produkt jest bezglutenowy, a w składzie nie ma zbóż glutenowych. O wyniku decydują jednak też pozostałe składniki ciasta, zwłaszcza mąka. Osoby z celiakią powinny sprawdzić oznaczenia na opakowaniu.

Czym ten proszek różni się od zwykłego proszku do pieczenia?

Zwykły proszek do pieczenia to zazwyczaj sama substancja spulchniająca. Tutaj oprócz niej dostajesz gotowy zestaw przypraw korzennych, dzięki czemu wypiek od razu zyskuje piernikowy aromat.

Czy proszek do pieczenia piernika zawiera cukier lub gluten?

W składzie nie ma dodanego cukru ani zbóż glutenowych. Tabela wartości odżywczych podaje 6,2 g cukrów w 100 g produktu. Bezglutenowość opiera się na deklaracji producenta.

Jak przechowywać proszek do pieczenia piernika po otwarciu?

Trzymaj go w suchym miejscu, z dala od światła. Po otwarciu szczelnie zamknij opakowanie lub przesyp proszek do suchego pojemnika, by nie zawilgotniał.