Oliwa z Oliwek Extra Virgin Brogna BIO 1 l - Viands

Co to jest Oliwa z Oliwek Extra Virgin BIO 1 l - Viands (brogna)?

Oliwa z oliwek extra virgin BIO Brogna w opakowaniu 1 l od marki Viands to certyfikowana ekologiczna oliwa z pierwszego tłoczenia, którą najlepiej wykorzystać do sałatek, dań na surowo i podania z pieczywem. Pochodzi z Kalabrii we Włoszech i powstaje w rodzinnej olejarni Oleificio Gabro, znanej również jako Olio Brogna. Firma prowadzona jest przez rodzinę Brogna od 1909 roku i słynie z tłoczenia na zimno starannie wyselekcjonowanych oliwek z odmian Grossa di Cassano, Tondina oraz Carolea.

Oliwa ma zazwyczaj łagodny i delikatny smak, dlatego docenią ją miłośnicy kuchni śródziemnomorskiej, osoby wybierające produkty ekologiczne i wszyscy, którzy szukają litrowej oliwy do codziennego użytku. Produkt dystrybuuje firma Viands sp. z o.o. z Grójca.

Najważniejsze cechy produktu

• Certyfikat BIO - ekologiczna produkcja
• Wegańska i wegetariańska, bez cukru
• Naturalny skład: wyłącznie ekologiczna oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
• Tłoczenie na zimno i starannie dobrane oliwki
• Pojemność 1 l, wysokość opakowania 28 cm, podstawa 8 x 8 cm

Składniki

• Oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia (ekologiczna)

Kraj pochodzenia składników: Włochy.

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 ml:

• wartość energetyczna: 3389 kJ / 824 kcal
• tłuszcz: 91,6 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 14,9 g
• węglowodany: 0 g, w tym cukry: 0 g
• białko: 0 g
• sól: 0 g

Właściwości i zalety

• Certyfikat BIO daje pewność, że wybierasz ekologiczny produkt
• Sprawdzi się w kuchni roślinnej i wegetariańskiej
• W 100 ml nie ma węglowodanów, cukrów, białka ani soli
• Jeden składnik i brak sztucznych dodatków
• Łagodny smak pasuje do wielu potraw podawanych na zimno

Pomysły na wykorzystanie

• klasyczna sałatka grecka z pomidorami, ogórkiem i fetą
• sałatka caprese z mozzarellą i świeżą bazylią
• bruschetta z pomidorami i czosnkiem
• domowy dressing winegret do zielonych sałat
• oliwa do maczania chleba z ziołami i solą
• domowy hummus skropiony oliwą
• pesto bazyliowe robione w domu

Przechowywanie

Oliwę przechowuj w suchym i chłodnym miejscu, z dala od źródeł ciepła i światła, na przykład w zamkniętej szafce kuchennej. Po otwarciu zachowaj te same warunki i zakręcaj opakowanie po każdym użyciu. Czas, w którym oliwa nadaje się do użycia, znajdziesz na opakowaniu.

Dlaczego warto wybrać Oliwa z Oliwek Extra Virgin BIO 1 l - Viands (brogna)?

Ta oliwa łączy ekologiczny certyfikat, jednoskładnikową recepturę i łagodny smak, który podkreśla potrawy zamiast je zdominować. Za produktem stoi rodzinna olejarnia z tradycją sięgającą 1909 roku, a marka Viands ułatwia jego zakup w Polsce. Litrowa pojemność sprawdzi się w domowej kuchni, w której oliwa używana jest na co dzień.

Najczęściej zadawane pytania

Czy oliwa extra virgin Brogna BIO jest zdrowa?

To tłuszcz roślinny, który może być elementem zróżnicowanej diety. W 100 ml znajduje się 824 kcal i 91,6 g tłuszczu, w tym 14,9 g kwasów nasyconych, dlatego warto stosować ją z umiarem.

Czy ta oliwa zawiera cukier lub gluten?

Według danych producenta w 100 ml jest 0 g cukrów. Skład to wyłącznie oliwa z oliwek, bez innych składników. Osoby z celiakią powinny dodatkowo sprawdzić oznaczenia na opakowaniu.

Czym oliwa Brogna różni się od zwykłej oliwy z oliwek?

Jest ekologiczna i ma certyfikat BIO, pochodzi z pierwszego tłoczenia na zimno i powstaje z trzech wyselekcjonowanych odmian oliwek. Produkuje ją rodzinna olejarnia z Kalabrii.

Jak przechowywać oliwę po otwarciu?

Trzymaj ją w suchym, chłodnym miejscu, z dala od ciepła i światła, a opakowanie zakręcaj po każdym użyciu.

Do jakich dań najlepiej pasuje oliwa Brogna od Viands?

Najlepiej smakuje na surowo: w sałatkach, dressingach, jako dodatek do pieczywa i do skropienia gotowych dań.