CZAS PRZYGOTOWANIA: 30 min.

ILOŚĆ: 12 porcji

SKŁADNIKI:

margaryna do pieczenia Vitaquell - 120g
cukier trzcinowy brązowy - 150g
małe avokado - 1 szt.
mąka pszenna uniwersalna - 180g
cukier waniliowy - 1 opakowanie
proszek do pieczenia - 1/2 łyżeczki
soda oczyszczona - 1 łyżeczka
kakao - 30g
mleczna czekolada wegańska - 100g
pistacje niesolone - 100g

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

KROK 1: W dużej misce ucieramy margarynę z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Dodajemy rozgniecione dokładnie awokado, ucieramy. Dodajemy wymieszane i przesiane suche składniki, miksujemy tylko do połączenia.

KROK 2: Czekoladę i pistacje siekamy, dodajemy do ciasta, dokładnie mieszamy. Formujemy kulki wielkości dużego orzecha włoskiego, układamy na wyłożonej papierem do pieczenia lub matą blasze. Pieczemy około 10 min w temperaturze 170 st. C.