Kombucha by Laurent Blanc Floral to kraftowy napój fermentowany na drewnie bukowym z naturalnym aromatem kwiatów czarnego bzu. Ta kombucha wyróżnia się kwiatowym profilem smakowym - jest świeża, delikatna i doskonale zrównoważona w kwasowości. Na potrzeby tej linii producent stworzył specjalną kulturę SCOBY, która jest bardziej drożdżowa, skoncentrowana i wypełniona witalnością.
Woda, herbata czarna, herbata zielona, cukier trzcinowy, zagęszczony sok jabłkowy (20%), naturalny aromat z kwiatów czarnego bzu, naturalny aromat winogrona, żywe kultury kombuchy. Składniki z certyfikatem ekologicznym.
W 100 ml: wartość energetyczna 47 kJ / 11 kcal, tłuszcz 0 g, węglowodany 2,7 g (w tym cukry 2,7 g), białko 0,1 g, sól poniżej 0,02 g.
Blanc Floral to najbardziej kwiatowa kombucha w ofercie Laurent. Aromat czarnego bzu nadaje napojowi delikatną, wiosenną świeżość, a fermentacja na drewnie bukowym zapewnia złożoność i głębię smaku. Producent specjalnie dla tej linii opracował kulturę SCOBY o wzmocnionym profilu drożdżowym, co daje bardziej skoncentrowany i wyrazisty charakter napoju. Zrównoważona kwasowość sprawia, że kombucha jest przyjemna w piciu bez nadmiernej cierpkości. Kraftowe wytwarzanie oznacza, że każda partia ewoluuje smakowe - naturalny proces fermentacji nadaje napojowi żywy charakter.
Kombucha z kwiatem czarnego bzu doskonale komponuje się z lekkimi daniami kuchni azjatyckiej - sushi, spring rolls, daniami z woka i zupami ramen. Producent poleca ją również do potraw warzywnych - sałatek, grillowanych warzyw i dań z tofu. Podawaj schłodzoną w kieliszku lub szklanej szklance. Sprawdzi się też jako elegancki napój na brunch, spotkanie towarzyskie lub wieczór filmowy jako bezalkoholowa alternatywa dla prosecco.
Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 3 dni. Zamknięte butelki trzymać w chłodnym miejscu. Napój naturalnie musuje - otwierać ostrożnie i powoli.
Blanc Floral to propozycja dla osób ceniących kwiatowe, delikatne smaki. Czarny bez nadaje napojowi wyjątkowy, rozpoznawalny aromat, rzadko spotykany wśród kombuchy na polskim rynku. Fermentacja na buku, żywe kultury i certyfikat BIO tworzą produkt łączący rzemieślniczą jakość z ekologicznym podejściem. Butelka 750 ml w winiarskim formacie sprawdzi się jako elegancki prezent lub dodatek do świątecznego stołu - zwłaszcza dla gości, którzy wolą napoje bezalkoholowe.
Kombucha Blanc Floral ma świeży, kwiatowy smak z subtelną słodyczą czarnego bzu. Fermentacja na buku dodaje drożdżową nutę i wytrawność, a zrównoważona kwasowość sprawia, że napój jest delikatny i przyjemny w piciu.
Producent rekomenduje łączenie z lekkimi daniami kuchni azjatyckiej oraz potrawami warzywnymi. Kwiatowy charakter napoju harmonizuje z delikatnymi smakami - sushi, sałatkami, daniami na parze i potrawami z tofu.
Blanc Floral ma najbardziej kwiatowy i delikatny charakter w ofercie Laurent. W odróżnieniu od czekoladowej czy winogronowej wersji, ta kombucha stawia na świeżość i lekkość, z wyrazistym aromatem czarnego bzu jako głównym akcentem smakowym.
Napój może zawierać do 0,5% alkoholu, który powstaje naturalnie podczas fermentacji. Jest to śladowa ilość, typowa dla napojów fermentowanych, klasyfikująca produkt jako napój bezalkoholowy.
check_circle
check_circle
Komentarze (0)
Chwilowo nie możesz polubić tej opinii
Zgłoś komentarz
Zgłoszenie wysłane
Twoje zgłoszenie nie może zostać wysłane