Kakao Ceremonialne w Tabliczkach 100% BIO 200 g - Cocoa

Co to jest kakao ceremonialne Cocoa?

Kakao ceremonialne Cocoa BIO to produkt złożony w 100% z ekologicznego nieprażonego ziarna kakao, uformowanego w wygodne tabliczki. Opakowanie zawiera 4 tabliczki po 50 g. Kakao ceremonialne to szczególna forma kakao o najwyższej jakości, przygotowywana bez dodatku cukru, mleka czy innych składników. To czysty produkt kakaowy w najbardziej naturalnej formie.

Najważniejsze cechy produktu

• Certyfikat BIO - 100% ekologiczne ziarno kakao
• Nieprażone ziarno kakao - zachowane naturalne składniki odżywcze
• Bez dodatku cukru i mleka
• Wysoka zawartość błonnika pokarmowego - 23 g na 100 g
• Wegański
• Format 4 x 50 g - wygodne porcjowanie

Składniki

Ekologiczne nieprażone ziarno kakao 100%. Produkt jednoskładnikowy. Może zawierać orzechy.

Wartości odżywcze

W 100 g: wartość energetyczna 2416 kJ / 586 kcal, tłuszcz 52 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 30 g), węglowodany 6,0 g (w tym cukry 1,5 g), błonnik 23 g, białko 12 g, sól 0,2 g. Produkt wyróżnia się bardzo wysoką zawartością błonnika pokarmowego.

Właściwości i zalety

Nieprażone ziarno kakao zachowuje więcej naturalnych składników aktywnych niż kakao poddane obróbce termicznej. Kakao ceremonialne jest cenione za intensywny, głęboki smak i działanie pobudzające. Zawartość 23 g błonnika na 100 g czyni je jednym z najbogatszych źródeł tego składnika. Niski poziom cukrów (1,5 g na 100 g) wynika wyłącznie z naturalnej zawartości w ziarnach kakao. Białko na poziomie 12 g na 100 g stanowi dodatkową zaletę tego produktu.

Pomysły na wykorzystanie

• Ceremonialny napój kakaowy - rozpuść tabliczkę w gorącej wodzie lub mleku roślinnym
• Baza do gorącej czekolady o intensywnym smaku
• Dodatek do smoothie i koktajli
• Składnik domowych deserów i wypieków
• Do granoli i owsianki jako gorzka nuta kakaowa

Producent zaleca rozpoczęcie od mniejszej ilości kakao i stopniowe zwiększanie porcji, aby dopasować intensywność smaku do swoich preferencji.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Format czterech osobnych tabliczek po 50 g ułatwia porcjowanie i zapobiega kontaktowi nieużywanego produktu z powietrzem.

Dlaczego warto wybrać kakao ceremonialne Cocoa?

Cocoa to polska marka firmy Surovital z Warszawy, wyspecjalizowana w produktach z surowego kakao. Certyfikat BIO potwierdza ekologiczne pochodzenie ziarna. Produkt jest absolutnie czysty - żadnych dodatków, barwników, słodzików czy konserwantów. Format tabliczek ułatwia przygotowanie napoju ceremonialnego - wystarczy połamać, rozpuścić i cieszyć się smakiem prawdziwego kakao.

Jak przygotować napój z kakao ceremonialnego?

Połam jedną tabliczkę (50 g) na mniejsze kawałki i rozpuść w około 200 ml gorącej wody lub mleka roślinnego, intensywnie mieszając. Możesz użyć spieniacz do mleka dla lepszej konsystencji. Dla łagodniejszego smaku zacznij od mniejszej ilości.

Czy kakao ceremonialne jest gorzkie?

Tak, kakao ceremonialne ma bardzo intensywny, gorzki smak, ponieważ składa się w 100% z nieprażonego ziarna kakao bez cukru. Producent zaleca stopniowe zwiększanie dawki, by przyzwyczaić się do smaku.

Czym różni się kakao ceremonialne od zwykłego kakao?

Kakao ceremonialne to pełne, nieprażone ziarno kakao z masłem kakaowym, podczas gdy zwykłe kakao w proszku jest odtłuszczone. Kakao ceremonialne zachowuje więcej naturalnych składników, ma bogatszy smak i wyższą zawartość tłuszczu.

Ile tabliczek jest w opakowaniu?

Opakowanie zawiera 4 tabliczki po 50 g, co daje łącznie 200 g produktu. Każda tabliczka to jedna porcja do przygotowania napoju ceremonialnego.