Oliwa z Oliwek Extra Virgin Pdo Kreta BIO 1 l - Mylopotamos

Co to jest Oliwa z Oliwek Extra Virgin Pdo Kreta BIO 1 l - Mylopotamos?

Oliwa z Oliwek Extra Virgin Pdo Kreta BIO 1 l - Mylopotamos to ekologiczna oliwa z pierwszego tłoczenia, którą warto mieć pod ręką do sałatek, past, pieczonych warzyw i marynat. Należy do najwyższej kategorii oliwy z oliwek: jest uzyskiwana bezpośrednio z oliwek i wyłącznie za pomocą środków mechanicznych.

Za produkt odpowiada firma K Zacharakis Sia Oe z Rethymno na Krecie, a oliwa pochodzi z Grecji. Chroniona nazwa pochodzenia (PDO) łączy ją z Kretą. Trafi do kuchni osób, które gotują w domu, lubią smaki śródziemnomorskie i wybierają produkty ekologiczne, także na wegańskim i wegetariańskim stole.

Najważniejsze cechy produktu

• Certyfikat BIO potwierdzający ekologiczny charakter produktu
• Chroniona nazwa pochodzenia (PDO) Kreta
• Najwyższa kategoria: extra virgin, pierwsze tłoczenie, wyłącznie środki mechaniczne
• Wegańska, wegetariańska i bez cukru
• Jeden składnik, bez dodatków
• Pojemność 1 l, opakowanie o wymiarach 31 x 7,4 x 7,4 cm

Składniki

• Oliwa z oliwek extra virgin (ekologiczna)

Wartości odżywcze

• Wartość energetyczna w 100 ml: 3389 kJ / 824 kcal
• Białko: 0 g
• Węglowodany: 0 g, w tym cukry: 0 g
• Tłuszcz: 92 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 13 g, jednonienasycone 73 g, wielonienasycone 6,0 g
• Sól: 0 g

Właściwości i zalety

• Certyfikat BIO i chroniona nazwa pochodzenia dokumentują jakość oraz pochodzenie oliwy
• Produkt roślinny, bez cukru, odpowiedni dla wegan i wegetarian
• W tłuszczu przeważają kwasy jednonienasycone: 73 g w 100 ml
• Jeden naturalny składnik i brak sztucznych dodatków
• Uniwersalne zastosowanie: od zimnych sałatek po polewanie dań z piekarnika i grilla

Pomysły na wykorzystanie

• Sałatka grecka z pomidorami, ogórkiem i fetą
• Makaron aglio e olio z czosnkiem i chili
• Bruschetta z pomidorami i bazylią
• Marynata do grillowanych warzyw i mięsa
• Pieczone warzywa z piekarnika z ziołami
• Domowy dressing winegret do sałatek
• Domowy hummus z dodatkiem oliwy
• Oliwa z ziołami do maczania świeżego pieczywa

Przechowywanie

Oliwę przechowuj w suchym i chłodnym miejscu, w temperaturze nieprzekraczającej 25 °C. Po otwarciu zamykaj opakowanie szczelnie i trzymaj je w tych samych warunkach. Termin przydatności do spożycia znajdziesz na opakowaniu, dlatego oliwę najlepiej zużyć w czasie na nim wskazanym.

Dlaczego warto wybrać Oliwa z Oliwek Extra Virgin Pdo Kreta BIO 1 l - Mylopotamos?

To oliwa o jasno określonym pochodzeniu: z Grecji, z Krety, z chronioną nazwą pochodzenia i certyfikatem BIO. Jeden składnik i produkcja wyłącznie metodami mechanicznymi oznaczają prostotę bez zbędnych dodatków. Litrowa pojemność sprawdzi się w kuchni, w której oliwa jest używana codziennie, więc rzadziej trzeba wracać po nowe opakowanie. Kupując ją w Ekochatce, wybierasz ekologiczny produkt marki Mylopotamos w wygodnym formacie.

Najczęściej zadawane pytania

Czy oliwa z oliwek extra virgin z Krety jest zdrowa?

To roślinny tłuszcz, w którym przeważają kwasy jednonienasycone (73 g w 100 ml). Jest jednak kaloryczna (824 kcal w 100 ml), dlatego najlepiej traktować ją jako element zróżnicowanej diety.

Czy oliwa Mylopotamos jest wegańska?

Tak. Skład ogranicza się do oliwy z oliwek, a produkt ma oznaczenie wegańskie i wegetariańskie, więc pasuje do diety roślinnej.

Czym ta oliwa różni się od innych oliw z oliwek?

Wyróżnia ją połączenie trzech cech: najwyższej kategorii extra virgin uzyskiwanej wyłącznie metodami mechanicznymi, certyfikatu BIO oraz chronionej nazwy pochodzenia Kreta. Przy wyborze warto sprawdzać właśnie te oznaczenia.

Czy oliwa Mylopotamos zawiera cukier lub gluten?

Cukru w niej nie ma, zawartość cukrów wynosi 0 g w 100 ml. Gluten nie jest składnikiem, bo skład to wyłącznie oliwa z oliwek, jednak produkt nie ma deklaracji bezglutenowości, więc przy ścisłej diecie sprawdź etykietę.

Jak przechowywać oliwę Mylopotamos po otwarciu?

Po każdym użyciu dokładnie zamykaj opakowanie i odstawiaj oliwę z dala od kuchenki i innych źródeł ciepła, tak aby temperatura nie przekraczała 25 °C.