Kasza jaglana działa odkwaszająco i ma mnóstwo dobroczynnych właściwości. Zastanawiasz się jak ją możesz podać? Skorzystaj z naszej propozycji i przygotuj pikatną jaglankę!

CZAS PRZYGOTOWANIA: 25min.

ILOŚĆ: 2 porcje

SKŁADNIKI:

kasza jaglana - 100 g
jabłko - 2 szt.
cukier kokosowy - do smaku
kardamon - odrobina
ostra papryka mielona - szczypta
sól himalajska - szczypta
chia - odrobina

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

KROK 1: Przepłukujemy kilka razy kaszę jaglaną. Zalewamy wodą, na jedną część kaszy dwie części wody. Doprowadzamy do wrzenia, zmniejszamy gaz na najmniejszy i gotujemy pod przykryciem ok 15 minut.

KROK 2: W drugim garnuszku wlewamy trochę wody, wrzucamy pokrojone na kawałki jabłka, posypujemy cukrem kokosowym, kurkumą i szczyptą papryki. Mieszamy i prażymy chwilę aby jabłka się trochę rozpadły.

KROK 3: Do miseczki wkładamy kasze jaglaną, uprażone jabłka i polewamy powstałym sosem. Posypujemy chia lub orzechami.