Masło Kakaowe w Krążkach BIO 100 g - Rapunzel

Co to jest Masło Kakaowe w Krążkach BIO?

Masło Kakaowe w Krążkach BIO 100 g od Rapunzel to ekologiczny tłuszcz kakaowy w formie poręcznych krążków, pozyskiwany z ziaren kakaowca. Nazywany zamiennie masłem kakaowym, olejem kakaowym lub tłuszczem kakaowym - to naturalny tłuszcz roślinny o delikatnym, czekoladowym aromacie. Surowiec pochodzi z certyfikowanych ekologicznych upraw w Peru, a produkt jest wytwarzany w Niemczech przez firmę Rapunzel Naturkost.

Najważniejsze cechy produktu

• Certyfikowany ekologicznie (BIO) tłuszcz kakaowy
• Wygodna forma krążków - łatwe odmierzanie i topienie
• Jednoskładnikowy - 100% ekologicznego tłuszczu kakaowego
• Bez cukru i węglowodanów - odpowiedni do diety keto i low carb
• Wegański i wegetariański
• Surowiec z Peru, produkcja w Niemczech
• Masa netto: 100 g

Składniki

Ekologiczny tłuszcz kakaowy. Informacja alergenna: może zawierać mleko (łącznie z laktozą) - ze względu na warunki produkcji.

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g: wartość energetyczna 3700 kJ / 900 kcal, tłuszcz 100 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 60 g), węglowodany 0 g (w tym cukry 0 g), białko 0 g, sól 0 g.

Właściwości i zalety

Masło kakaowe to jeden z najbardziej cenionych tłuszczów roślinnych, zarówno w kuchni, jak i w pielęgnacji. Charakteryzuje się delikatnym, czekoladowym zapachem i twardą konsystencją w temperaturze pokojowej, która zmienia się w gładką, jedwabistą ciecz po podgrzaniu.

Brak cukru i węglowodanów sprawia, że masło kakaowe jest idealnym składnikiem w diecie ketogenicznej i diecie low carb. Forma krążków ułatwia odmierzanie potrzebnej ilości i przyspiesza topienie w porównaniu do bloków czy kostek.

Pomysły na wykorzystanie

• Domowa czekolada - roztopiaj krążki, dodaj kakao i słodzidło według upodobań
• Praliny i trufle - jako baza czekoladowych słodkości
• Wypieki - do ciastek, babeczek i tortów czekoladowych
• Fat bombs keto - zmiksuj z masłem orzechowym i kakao
• Gorąca czekolada - roztopiaj w gorącym mleku lub napoju roślinnym
• Domowe kosmetyki - naturalne masło do ciała i balsamy do ust

Przechowywanie

Przechowuj w suchym i chłodnym miejscu, w temperaturze poniżej 20 stopni Celsjusza. Chronić przed ciepłem i bezpośrednim światłem słonecznym. Masło kakaowe ma naturalnie długi termin przydatności dzięki stabilnym właściwościom tłuszczu.

Dlaczego warto wybrać Masło Kakaowe BIO od Rapunzel?

Rapunzel Naturkost to niemiecki producent ekologicznej żywności z ponad 40-letnią tradycją. Masło kakaowe w krążkach BIO wyróżnia się certyfikowanym ekologicznym surowcem z Peru, wygodną formą krążków i jednoskładnikowym, czystym składem. To wszechstronny produkt zarówno do kuchni, jak i do domowej pielęgnacji.

Do czego służy masło kakaowe w kuchni?

Masło kakaowe jest podstawowym składnikiem domowej czekolady, pralin i trufli. Można je także dodawać do wypieków, gorącej czekolady, deserów keto i koktajli. Po roztopieniu nadaje potrawom delikatny, czekoladowy aromat.

Czy masło kakaowe nadaje się do diety ketogenicznej?

Tak, masło kakaowe nie zawiera węglowodanów ani cukrów, dlatego doskonale wpisuje się w dietę ketogeniczną i low carb. Jest czystym tłuszczem roślinnym o wartości energetycznej 900 kcal na 100 g.

Czy produkt zawiera alergeny?

Sam produkt jest jednoskładnikowy (tłuszcz kakaowy), jednak ze względu na warunki produkcji może zawierać śladowe ilości mleka i laktozy. Osoby z silną alergią na mleko powinny wziąć to pod uwagę.

Dlaczego masło kakaowe ma formę krążków?

Forma krążków ułatwia odmierzanie potrzebnej ilości produktu i znacząco przyspiesza topienie w porównaniu do dużych bloków. Krążki można wygodnie przeliczać i dodawać do przepisów bez konieczności krojenia twardego tłuszczu.

Skąd pochodzi kakao w tym produkcie?

Surowiec kakaowy pochodzi z certyfikowanych ekologicznych upraw w Peru. Produkt jest wytwarzany w Niemczech przez firmę Rapunzel Naturkost GmbH z siedzibą w Legau.