Makaron Konjac Angel Hair Bezglutenowy BIO 300 g - Better Than Foods

Co to jest Makaron Konjac Angel Hair?

Makaron Konjac Angel Hair BIO od Better Than Foods to ekologiczny makaron wytwarzany z mąki konjac - naturalnego składnika pozyskiwanego z korzenia rośliny uprawianej w Azji Południowo-Wschodniej. Cienkie, delikatne nitki przypominające klasyczny makaron typu angel hair, ale o radykalnie niższej kaloryczności. W 100 g znajdziesz zaledwie 9 kcal, zero tłuszczu i zero węglowodanów. Opakowanie zawiera 300 g produktu po odsączeniu (385 g z zalewo), co wystarcza na 2-3 porcje.

Najważniejsze cechy produktu

• Certyfikowany produkt ekologiczny (BIO)
• Tylko 9 kcal w 100 g - jeden z najlżejszych makaronów na rynku
• 0 g tłuszczu, 0 g węglowodanów, 0 g cukru, 0 g soli
• 4 g błonnika pokarmowego w 100 g
• Bezglutenowy, wegański, odpowiedni dla diety keto i FODMAP
• Gotowy do spożycia w ciągu minuty

Składniki

Woda oczyszczona (95,6%), mąka konjac z certyfikowanych upraw ekologicznych (3,4%), błonnik owsiany ekologiczny (1%). Produkt nie zawiera pszenicy, barwników ani konserwantów. Produkowany w zakładzie przetwarzającym soję i siarczyny.

Wartości odżywcze

W 100 g produktu po odsączeniu: wartość energetyczna 35 kJ / 9 kcal, tłuszcz 0 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g), węglowodany 0 g (w tym cukry 0 g), błonnik 4 g, białko 0,2 g, sól 0 g.

Właściwości i zalety

Kluczowym składnikiem makaronu konjac jest glukomannan - rozpuszczalny błonnik pokarmowy, który nie jest wchłaniany przez organizm. Dzięki temu makaron ma ekstremalnie niską kaloryczność przy zachowaniu sycącej konsystencji. Makaron konjac angel hair ma neutralny smak, co oznacza, że doskonale wchłania aromaty dodanych sosów i przypraw. To sprawia, że świetnie zastępuje tradycyjny makaron pszenny w codziennej kuchni bez rezygnacji ze smaku.

Pomysły na wykorzystanie

Makaron Konjac Angel Hair sprawdzi się wszędzie tam, gdzie użyłbyś cienkiego makaronu. Podaj go z sosem pomidorowym, pesto lub sosem azjatyckim. Dodaj do sałatek jako lekką bazę lub przygotuj z warzywami na patelni. Cienkie nitki doskonale komponują się z lekkimi sosami opartymi na oliwie, czosnku i ziołach.

Sposób przygotowania

Odcedź wodę z opakowania i przepłucz makaron pod zimną bieżącą wodą. Następnie możesz go dodać bezpośrednio do sosu lub sałatki, gotować przez 1 minutę albo podsmażyć na suchej patelni z nieprzywierającą powłoką przez 1 minutę. Smażenie na suchej patelni pomaga usunąć nadmiar wilgoci i poprawia teksturę.

Przechowywanie

Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Produkt nie nadaje się do mrożenia.

Dlaczego warto wybrać Makaron Konjac Angel Hair BIO?

To jeden z najlżejszych makaronów dostępnych na rynku, który pozwala cieszyć się ulubionymi daniami makaronowymi bez obciążania diety kalorycznym węglowodanami. Certyfikat BIO gwarantuje ekologiczne pochodzenie składników, a uniwersalność formy angel hair sprawia, że zastąpi tradycyjny makaron w większości przepisów.

Czy makaron konjac naprawdę ma zero kalorii?

Makaron konjac nie ma dosłownie zero kalorii, ale jest im bardzo bliski - 100 g dostarcza zaledwie 9 kcal. To możliwe dzięki glukomannanowi, który jest błonnikiem niewchłanianym przez organizm.

Jaki smak ma makaron z konjac?

Sam makaron konjac ma neutralny, delikatny smak. Jego zaletą jest zdolność wchłaniania aromatu sosów i przypraw, z którymi jest podawany. Dzięki temu smakuje jak tradycyjne danie makaronowe.

Czy makaron konjac jest bezpieczny dla osób z celiakią?

Tak. Makaron Better Than Foods jest deklarowany przez producenta jako bezglutenowy. Jego bazą jest mąka konjac i błonnik owsiany, nie zawiera pszenicy ani innych zbóż glutenowych.

Ile porcji zawiera jedno opakowanie?

Producent zaleca 2-3 porcje z jednego opakowania o masie 300 g po odsączeniu. Wielkość porcji można dostosować do indywidualnych potrzeb.

Czy makaron konjac wymaga gotowania?

Nie jest to konieczne. Wystarczy przepłukać makaron pod zimną wodą i dodać do wybranego dania. Opcjonalnie można go gotować lub smażyć przez 1 minutę, aby poprawić konsystencję.