BIO RAJ

Bio Raj - kasze, mąki i płatki BIO do domowej kuchni

W Ekochatce znajdziesz produkty Bio Raj do codziennego gotowania i pieczenia. To przede wszystkim kasze: gryczana palona i niepalona, krakowska, jaglana oraz pszenica na kutię. Do tego dochodzą mąki: orkiszowa chlebowa typ 700, orkiszowa i żytnia razowa typ 2000 oraz gryczana pełnoziarnista, a także razowa bułka tarta.

Na śniadanie sprawdzą się bezglutenowe płatki owsiane w opakowaniach 350 g i 1 kg. W sklepie są też polska fasolka biała i Jaś, pestki dyni oraz suszone śliwki węgierki. Na przekąskę możesz wybrać jabłkowe chipsy albo frytki, oba bezglutenowe i BIO.

Które produkty Bio Raj są bezglutenowe?

Oznaczenie bezglutenowe widać w nazwie kaszy gryczanej niepalonej BIO 500 g, płatków owsianych oraz jabłkowych chipsów i frytek. Przy pozostałych produktach, na przykład mąkach i kaszach, sprawdź informacje na karcie produktu przed zakupem.

Czym różni się kasza gryczana palona od niepalonej?

Kasza palona jest prażona, ma ciemniejszy kolor i wyraźniejszy, orzechowy aromat. Niepalona jest jaśniejsza i łagodniejsza w smaku. W ofercie Bio Raj są obie odmiany oraz kasza krakowska niepalona, więc łatwo dobrać rodzaj do potrawy.

Do czego służy mąka orkiszowa typ 700, a do czego typ 2000?

Orkiszowa chlebowa typ 700 jest jaśniejsza i nadaje się do pieczenia chleba. Mąki razowe typ 2000, orkiszowa i żytnia, mają pełniejszy przemiał i dają ciemniejsze, bardziej treściwe pieczywo. Wybór zależy od tego, jaki efekt chcesz uzyskać.